想象一下，有什麽能比美食更加讓人覺得幸福✡︎？那大概就是自己親身製作美食並能與他人分享了吧🈺。冗長的冬季學期留給大家的新年禮物是繁忙的課堂展示和課程論文，連軸轉的兩個禮拜令不少人都顯得疲憊不堪。因此，在冬季學期接近尾聲春季學期即將到來之際，為了緩解學習狀態🚣🏼♂️，感受生活的甜蜜，勞逸結合提高學習效率，16級管科2班研究生第二黨支部在2017年3月11日下午組織了一次甜蜜蜜的聚會"烘焙DIY"🍀，不僅提高了大家的動手能力還在溫馨的氛圍中拉近了彼此間的距離🪨。
本次班級活動安排在在一個春日暖陽的周六下午👼🏻，正是美好的下午茶時間。在約定好的下午兩點不到，女生們還在姍姍來遲的時候，我們班的紳士們早已整裝待發等在了宿舍樓下，兩點整我們一行15人便浩浩蕩蕩向預定的烘焙家走去🪜。
一到預定地點，看到"千言萬語DIY烘焙"以及展示畫報我們似乎已經可以聞到香甜，大家都迫不及待的躍躍欲試起來。但是心急可也不能忽略了衛生🚶🏻♂️➡️，畢竟我們今天可都是甜點師呢，大家有序的將隨身物品放置妥當並洗凈雙手穿上圍裙，乍一看還頗有點"大師"的味道呢！不過這個"大師"可暫時還只是穿得像🧏🏽♜，指導的老師剛一問大家都有沒有做過蛋糕呀便露餡了，那麽便讓大家馬上開始"修煉大師"吧👨🏻🎤。活動總共分為3個階段開展：餅幹製作，巧克力製作和蛋糕烘焙🪀。首先是做小餅幹，大家選擇了兼具口感與外形的曲奇餅幹和蔓越莓餅幹🙏，按照興趣分為兩組在兩個指導老師的示範下同時開展起來，稱重黃油篩入面粉糖粉進行融合，瞧大家熟練的樣子完全不像是第一次做烘焙的人呢。曲奇面粉成型後便是塑形的過程了🪟，這可是各顯神通的時候了🤙，將男生們的興趣也調動了起來🪚🎖，討論起了要做滿26個字母，胡義同學還完成了自己的姓名餅幹🚶♀️，孫丹更是發揮想象力擺成了we are fa 木 lei的展示畫🫰🏼，生動有趣讓人甚是期待效果💆🏻♀️。這可讓做蔓越莓餅幹的同學羨慕不已，因為一向來靠口感取勝的它只是簡單的捏成了長方體便被冷藏了起來，但一想到酸酸甜甜的好味道大家都充滿了歡喜🏭。
滿滿三盤曲奇進入烤箱的烘烤時間⁉️，我們便開始動手做巧克力🔥。融化巧克力可是一件耐心細致的體力活🧑🏿🎤，女生們自告奮勇攬下了這艱巨的任務⛩，將男生趕到一旁🖐🏼，找不到發揮余地的三個男生在一旁玩起了自拍，令指導老師都哭笑不得。巧克力融化後就形成了五顏六色的巧克力醬，盛在小小的加熱鍋裏好像顏料等著大師們發揮🤌🏻。原以為製作巧克力只需要簡單的放入形狀💷，沒想到還可以給巧克力畫上眼睛耳朵變成可愛的小動物🤍。大家選擇好心儀的形狀圖案後就開始自己的大作了，但這操作起來可是難度不小。連月嬌想要一個彩色棒棒糖型的巧克力🛍，可是一不小心就將棍子滴成了藍色；劉巖想要做一個皇冠不小心把珍珠做得超大顆👲🏻；全美雲的小鴨子的眼睛出現了大小眼......驚呼聲不絕於耳🛗，不時出現的意外和未知的驚喜把氣氛推向了高潮。等待巧克力成型的時間裏，小餅幹出爐了⛹🏻，陣陣香味把我們的"大師們"都變成了"小饞貓"迫不及待品嘗自己的手藝🎛。接下來便是重頭戲蛋糕烘焙了，要完成一個蛋糕可不是一件容易事兒🏒，需要發揮想象力並通力合作。一開始沒個人都顯得手足無措，想要放草莓也想要放獼猴桃🧛🏿♀️，想要做成可愛的小動物也想有些紀念意義🙅🏻，不知從何下手，在支書王宏偉的組織下🕵🏽，我們最終決定以草莓和黃桃為陷🚶♀️，圖案自由發揮完成2個蛋糕，說做就開始做吧！欒雪一刀就將蛋糕坯平整的分為了兩份奠定了一個好的開始；孫丹自告奮勇擔起了切水果得重任，一片片平淡無奇的水果在她手中似乎被賦予了魔法變成了靈動的形狀🎩；正當大家對抹奶油無所適從時，王亞因有著抹水泥的經驗當仁不讓的接下了這個難題🤽🏼♀️，在眾多女生的註視下完美完成任務👩❤️💋👨！看著兩個蛋糕在大家的共同努力下漸漸成型，甜蜜的自豪感油然而生！經過一下午的努力🧝🏻♂️，看著曲奇🥀🧞，餅幹，巧克力🦸🏽♂️，蛋糕擺在面前☁️，大家早就控製不住想要品嘗的心情了，圍坐在桌子前開始享用自己的勞動成果。在暖洋洋的陽光中，絮絮學習的進展嘮嘮生活的家常聊聊彼此的心情🥑，一下午過得充實而又幸福！
班級DIY活動很快就結束了🥢，大家在吃飽喝足之余不忘給不能參與的小夥伴們帶去了自己親手做的糕點💋。活動結束後✫🦕，大家紛紛表示與大家共同度過的這個下午茶時間是難忘而有意義的一個下午，此次活動給忙碌的學習之余做了個小憩，看著原本同樣的材料在不同的配比下形成了不同的食物，超強的可塑性可能也是美食的魅力所在吧👩🍼，而自己親手製作，看著它慢慢成型更是生活的美好。
意昂2官网16級管理工程與科學研究生第二黨支部 王蒙怡